اجاره ویلا و سوئیت - آپارتمان

کلوچه فومن، نوعی کلوچه مغزدار، متشکل از دو لایه است. لایه داخل با لایه بیرون کامل متفاوت است و حاوی مغز گردو، جوز هندی، دارچین، هل، شکر و روغن (حیوانی) می باشد و همچون نان های عادی در درون کوره پخت قرار می گیرد تا پخته شود و به مشتری ارائه گردد. این کلوچه به واسطه عطر و طعمی بی نظیر با استقبال مردم روبرو شده است و هم اکنون شهرتی به وسعت ایران دارد. 

همان طور که از نامش پیداست، کلوچه فومن، هویت و اصالتی کاملا ایرانی دارد و محصول کار زنان شهرستان فومن بوده که در گذشته به صورت خانگی آن را پخت می کردند. این محصول همواره از چندین سال پیش به شکل سنتی در کوره‌های آجری پخت می‌شد و با گذشت زمان، مراکز تهیه و عرضه محصول بیشتر شده است. 

به غیر از کلوچه سنتی فومن، نان روغنی، نان خشک، حلوا کنجدی و اگردک (اگرده) نیز از شیرینی‌های محلی ماسوله و از دیگر سوغات معروف شهر زیبای فومن است.

در گذشته این کلوچه تنها در شهر فومن و شهرهای اطراف، شهرت داشت و در تمام مناطق کشور زیاد شناخته شده نبود تا این‌ که بعد از انقلاب، مسافرت‌های داخلی زیاد شد و کلوچه ‌فومن شهرت پیدا کرد، حتی جهانگردان پس از ورود به فومن، کتابچه‌هایی دارند که در آن عکس کلوچه فومنی به چاپ رسیده، آنها به مغازه‌های کلوچه فروشی مراجعه می‌کنند و به زبان خود فومن کوکی می‌خواهند.

این شیرینی طرفداران و علاقه‌مندان خاص خود را دارد و در کنار سایر جاذبه‌های شهر فومن نقش موثری در جذب گردشگران و مسافران ایفا می کند. هر گردشگر و مسافری که از شهرستان فومن گذر می‌کند، این کلوچه را به عنوان سوغات به شهر خود می‌برد. این کلوچه از تغییر قند کلوچه و نان قندی قدیم ایجاد شده است و محتویاتش آرد، تخم مرغ، شکر، روغن حیوانی، دارچین، وانیل، جوز و مغز هل می باشند.